BLOGスタッフブログ

日本では

結婚式などのお祝いの席で

お酒を飲む習慣がありますよね(^^)

お酒は、神様への供物のひとつで

神前挙式での三献の儀（三三九度）など

お清めの儀式に欠かせないもの。

また、欧米でもお祝い事に

シャンパンを飲む習慣があります。

これは、ナポレオンが戦いで勝利した際

兵士たちでシャンパンをかけあったことが

起源と言われているのだそうです(゜゜)

お酒は、世界共通の

お祝いに欠かせないアイテム

というわけですね☆彡

さて、そんな「お酒」には

一体どのような役割や効果が

あるのでしょうか？

実は、お酒には

☆食欲増進

☆料理の味を引き立ててくれる

☆リラックスしたムードや

和やかな雰囲気つくり

☆コミュニケーションを取る環境づくり

といった役割や効果が

あると言われております！

結婚式での

「おもてなし」のひとつとして

料理が重要視されますが

飲み物も、料理を引き立て

より美味しく召し上がっていただく

とっても大切なアイテムなのです♪

「結婚式では

飲み物にもこだわりたい！」

という方がいらっしゃいましたら

ぜひお気軽にご相談くださいね(^^)/

本日も、ベルナール酒田の

スタッフブログをご覧いただき

誠にありがとうございました☆

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